山东蓝翔技师学院烹饪m6米乐app官网下载专业更换新材质砧板

　　2023年7月23日，山东蓝翔技师学院烹饪专业实习使用的砧板全部换成全新的PE砧板。

　　PE砧板强度大、耐腐蚀、无毒无味、经久耐用，使用寿命十年以上。与天然材质的砧板相比，PE砧板抗菌效果好，不生菌，不发霉。PE砧板相比于传统砧板更易清洗，使用完毕后清水一冲即可面目如新。

　　山东蓝翔技师学院始终坚持“盯着市场办教育，围绕就业抓质量”的办学理念，以学生就业为导向。学院经过深入市场调研了解到，目前很多酒店和餐厅后厨都更换为更健康、便捷的PE砧板，学院根据实际情况，采购优质PE砧板，将烹饪专业所有砧板全部更换为PE砧板。

　　山东蓝翔技师学院实行理实一体化教学模式，重点突出技能训练，理论和实践紧密结合。

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　　多年来，学院始终坚持职业教育就是就业教育的理念，山东蓝翔烹饪学院将星级酒店岗位职责和经营管理模式渗透到现代教学管理中，从而使学生毕业即成才。

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